[筆記] 幼兒早餐整理

一開始我就要開宗名義的說這是我的筆記文,常常小人睡著後我就在傷腦筋隔天的早餐,東西有的在手機、有的存電腦、有的又在iPad,所以我決定整理到部落格,隨便用什麼都可以看到。我常看到同樣的東西,甲、乙網友的食譜一模一樣,我覺得抄襲來抄襲去沒意義。食譜、料理也不是我部落格要分享的,所以本文章的食譜都是網友的巧手和廚藝,我只是實做而已。有興趣就跟我一起自己做早餐吧[1][2]

中式早餐

西式麵包

  • (鹹) Butter Rowie – Fast Breads: 50 Recipes for Easy, Delicious Bread by Elinor Klivans
  • (鹹) 原味/起司貝果 – 阿醜的吃喝玩樂
  • (鹹) Rosemary Focaccia – Gimme Some Oven
  • (鹹) Butter Flake Rolls – Food Network
  • (甜) Coconut Bread – Immaculate Bites
  • (甜) Banana Bread – Simply Recipes
  • Egg Bread
  • (甜) French Toast – My Father’s Daughter by Gwyneth Paltrow
  • (甜) 司康 – Carol 自在生活
  • (甜) Apricot Corn Muffins – Fast Breads: 50 Recipes for Easy, Delicious Bread by Elinor Klivans
  • (甜) Blueberry Muffins – My Father’s Daughter by Gwyneth Paltrow
  • Corn Sticks – Fast Breads: 50 Recipes for Easy, Delicious Bread by Elinor Klivans
  • (甜) Greek Yogurt Apple Bluberry Bread – Sally’s Baking Addiction
  • (甜) Irish Soda Bread – Sally’s Baking Addiction
  • (甜) 香蕉芝麻鬆餅 – 愛料理 (小胖啾大口吃 X 啾媽廚房)
  • (甜) 全麥鬆餅 – 零電視之家
  • (甜) 燕麥豆渣煎餅 – K力幸福芳程式
  • (甜) Crêpes – Genius Kitchen
  • (甜) Dutch Baby – Genius Kitchen
  • (甜) Yorkshire Pudding – Genius Kitchen (Jamie Oliver)
  • (甜) Blueberry Popovers – the Big Yellow Baking Book by Ella’s Kitchen

中式麵包

其它

  • (甜) 梨梨蔓越莓燕麥粥
  • (甜) 蘋果葡萄乾燕麥粥
  • 稀飯/地瓜稀飯

飲品


備註
[1] 我家小人已滿兩歲,沒有食物過敏,但是不給吃巧克力。網友請自行斟酌食譜。
[2] 中文為中文食譜;英文為英文食譜;有的是從書上看來的。後面有附上原創者,沒有的話就是現成的或不需要食譜可自行完成的。

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寶寶玩具DIY & 廢物變玩具

今天要來分享一路以來幫寶寶手工玩具,我手一點都不巧,所以只重好玩不兼顧美觀,請見諒啦。以下就是玩具DIY & 廢物變玩具

(1) 爸爸和媽媽

爸爸和媽媽是廢物?! 不是啦,是寶寶的大玩具。寶寶最喜歡跟爸爸媽媽玩,所以沒事就躺在地上讓寶寶在爸媽的身上爬來爬去,或是用身體做成各種障礙物讓寶寶想辦法爬過去或繞路。這不但對感覺統合的發展好也對幫助寶寶腦部發育很有幫助喔。

(2) 抽抽樂 ↔ 面紙盒/濕紙巾盒

家裡一定有的面紙盒或濕紙巾盒就是最簡單的玩具。我的面紙盒裡有以前買的口袋書附的包裝紙還有隨便拿的寶寶塑膠玩具/積木,寶寶自己會從玩具箱抓面紙盒來,然後再尋寶。濕紙巾盒裡面則是放了軟布、手帕等,建議放軟一點、小條一點寶寶比較容易抽出,盡量找不同材質的話還可以作為sensory activities

面紙盒和濕紙巾盒的抽抽樂面紙盒和濕紙巾盒的抽抽樂

(3) 搖搖樂 ↔ 空瓶+豆子

這是最簡單又吸引寶寶的玩具,隨手拿個寶寶可以抓握的小空瓶,裡面放入豆子、米…等等,搖一搖就有聲音,對孩子來說超誘人。而且,我家寶寶拿這兩個搖搖來玩的時間還比我買給他的可愛搖搖玩具還多,大概是搖起來聲音比較大吧。我手邊正好收到禮物,就把緞帶綁在瓶子上,一拉繩子就會變直,放開又會捲回去,寶寶沒事也會拉一拉。

寶寶超愛的搖搖樂寶寶超愛的搖搖樂

(4) 拉拉看 ↔ 空瓶+繩子

這是我在150+ Screen-Free Activities for Kids: The Very Best and Easiest Playtime Activities from FunAtHomeWithKids.com! (by Asia Citro)這本書上看到的idea。也非常簡單,只要鑽幾個洞,把繩子穿過就好了。因為穿完洞塑膠有點尖尖的,所以我用膠帶貼住洞口再用影印紙包起來,一旦洞穿了,要再把膠帶和紙撮洞就很容易。包上影印紙時我是透著燈光看洞撮。第一次做完後發現似條繩子但少了兩個洞,等我蒐集到另一個合適的空瓶後再來做第二個(握拳)。

繩子和空瓶做拉拉看繩子和空瓶子做拉拉看

做完發現不是很好看,好加在寶寶很捧場,當天給他就拉著玩了一下。心得是洞要大一點,寶寶比較好拉。

第一版拉拉看成品第一版拉拉看成品

(5) 城堡 ↔ 空紙箱

這個城堡蘊釀很久,空紙箱都蒐集到了,也裁好了,一直到從台灣回加才趕緊組合起來。

大城堡

大城堡

製作年齡: 1Y8M。寶貝不時會爬進去,有時候還帶玩偶去躲起來,真欣慰他肯捧場。

(6) 形狀配對卡 ↔ 廢紙、廢紙盒

這是想很久的玩具,終於有空用,等做好的時候,寶寶差不多都已經認識形狀了,哈哈。形狀卡的背面用早餐玉米片的紙盒加強的,不然軟趴趴的紙張,一下子就毀了啦。

形狀配對

形狀配對

製作年齡:1Y9M。寶寶對形狀有一定的認識了,在1Y7-8M左右,寶寶對"疊"很感興趣,所以形狀配對比較容易,這個玩具則可以讓他練習疊好疊齊。

(7) 立體水果拼圖 ↔ 肥皂盒

理想是用正方體的盒子,但實在找不到,所以就拿肥皂盒吧。上網找幾種水果的圖片再用無毒性的蠟筆🖍️著色,貼在肥皂盒上就完成了。

製作年齡:1Y9M。感覺對寶寶有點難,正好做訓練。

肥皂盒和著色好的紙片

肥皂盒和著色好的紙片

立體拼圖完工

立體拼圖完工

(8) 桌上保齡球 ↔空飲料瓶

桌上保齡球

桌上保齡球

這個是最偷懶又好玩的遊戲。蒐集10個優酪乳的空瓶再拿顆寶寶的球就可以玩了。本來還想著要加工貼動物圖案,正好這牌子的兒童優酪乳換新包裝,可愛的Paw Patrol就直接登場啦(我家不看電視,寶寶不認得卡通,他只知道是狗狗)。

製作年齡: 1Y9M。寶寶還在學拋、扔等動作,這個算是種簡單的訓練吧,但他比較熱衷於撿倒掉的球瓶,哈哈。

(9) 軟球球 ↔ 保鮮膜

保鮮膜變成球

保鮮膜變成球

最近正好去Home Sense買了一個櫃子,店家在我取貨時把櫃子用保鮮膜包覆保護,拆開時捲著捲著就變一顆球,隨手用膠帶稍微加強後就變寶寶的玩具球。大小適中又不重,很適合拿來讓寶貝扔訓練手的肌肉。

製作年齡: 1Y10M。

(10) 形狀配對卡 進階版 廢紙、廢紙盒

繼第一次做的形狀配對卡後,這兩天抽空把進階版做出來了。其實根據第一次的八個形狀做出各6個小紙卡,小紙卡則是和大紙卡配成彩虹🌈的顏色,接下來就可以來認識顏色。同樣用廢紙和不要的紙盒(玉米片、餅乾盒等)。八種形狀排出的圖案都不一樣,但48張小紙卡(8*6)實在太多所以每次我只拿出兩、三種給寶貝玩。

形狀配對卡進階版

形狀配對卡進階版

製作年齡: 1Y10M。

(11) 畫版 廢紙箱

廢紙箱是寶寶最愛的塗鴉區

廢紙箱是寶寶最愛的塗鴉區

我家寶寶每次煮飯就會在旁邊看書畫畫(畫在紙上),然後畫得滿地都是,有時候又會吵著要抱抱,正好我有一個大紙箱要丟,乾脆鋪在地上給他畫,結果小人超開心,所以廢紙箱成了我們一家三口的創作園地。

當然很常會凸槌,趁媽媽不注意畫得到處都是…,切記買可洗淨(washable)的彩色筆就是了。

ㄜ,廚櫃受池魚之殃

ㄜ,廚櫃受池魚之殃

製作年齡: 1Y10M。

(12) 扮家家酒 ↔ 超市傳單

扮家家酒的食材

扮家家酒的食材

小人近來很喜歡拿遊戲用的盤子、杯子玩扮家家酒,但杯盤都空空也,媽媽本來又想發揮母愛動手做,每個禮拜送上門的超市傳單(flyers)送上門了。挑了一些剪下來,種類多又逼真,扮家家酒的食材就準備妥啦。

扮家家酒

扮家家酒

剛開始我先放一些食物在遊戲專用的杯盤,然後假裝吃給小人看,小寶貝馬上學會還裝了一份給他的玩具吃,哈哈。

製作年齡: 2Y1M。我唯一提醒的是爸媽要叮嚀小寶貝別真的放進嘴巴喔。

寶寶長大中,媽媽持續更新。

加拿大移民

《索引》加拿大移民

生活、工作經驗分享

2017-01-15 加拿大移民第五年之生活經驗回顧及分享

2012-12-23 加拿大的第一年之新移民甘、苦談

2018-05-15 淺談我所知道的加拿大就業和經驗分享

2015-08-15 加拿大租屋介紹

交通

2017-07-22 台灣駕照可以換用安大略省駕照 – 實戰篇

2013-02-25 安大略省考駕照!

醫療

2012-12-21 安大略省健保 OHIP介紹

2017-12-10 [醫療] 加拿大產檢陽春經驗分享,covered by OHIP

2018-02-02 [醫療] 淺談加拿大的醫療制度健保,以安大略省為例 (附安省如何找家庭醫師)

其它資源

2012-12-07 加拿大新移民免費英語課: LINC, ELSA

[購物] 簡單介紹加拿大逛街/購物常見跟常用的英文

每一個國家都有個自慣用的說法,依我的經驗簡單介紹加拿大逛街/購物常見跟常用的英文 [1]

簡介購物英文

簡介購物英文

BOGO

BOGO的全文是buy one get one,後面可能是接50% off, free等等不同的折扣。所以舉例BOGO 50%off就是第二件五折;BOGO free就是第二件免費。所以遠遠看到店面有BOGO就是有好康啦,店家會在商品展示的地方標示折扣。

Tax Free

Tax Free? 是旅客購物免稅嗎?不不不,加拿大購物和台灣最不一樣的就是稅摟,加拿大的購物稅是外加的,和台灣購物稅內含是不一樣的,加拿大各省份稅率由5%~15%不等(詳細介紹→加拿大購物的消費稅),不論居民或遊客購物都要付稅,加拿大沒有旅客購物免稅的優惠

以安大略省(多倫多、渥太華和尼加拉瀑布等)的稅率是13%,所以舉例定價$100的商品,付錢時是$113。以安大略省來說,tax free就等於省了13%,所以有tax free時就會看到很多人在買東西嘍。加拿大連鎖超市集團Lablows旗下的超市常不定期舉辦tax free的活動,我們會趁機去買汽水、清潔用品、家用品甚至小家電等,可以省下一些錢。所以買東西遇到tax free等於省了5%~15%的稅,相信我,真的省不少。

AS IS

這個詞我是在IKEA買傢俱看到的。那次我選的傢俱是最後一個,也正好是展示品,所以它們提供了很好的價錢給我,但說明是as is。

AS IS就是說商品以出售/購買時的狀況賣出,所以有點告訴消費者要自己注意商品有沒有瑕疵,有瑕疵但消費者買了就有點像是知情而且願意購買,通常as is的東西是不能退貨的(也不是絕對,建議先問清楚)。

AS IS也不會都一定有瑕疵,像我買的傢俱雖然是展示品,但狀況很好,我回家後仔細檢查也沒壞掉,但因為是展示品它們不保證傢俱完好,所以還是貼了as is。

Double Double

如果來加拿大玩的時候去咖啡店喝咖啡,豎起耳朵聽,一定一直聽到double double

在加拿大點咖啡,店員會問要放什麼?其實就是指奶和糖,最道地的加拿大式咖啡喝法是double double,意思是兩份奶兩份糖

剛開始我們也不習慣,不過漸漸入境隨俗了。但我最常還是喝黑咖啡呀。

Buggie

這個我剛來時霧煞煞,後來才知道buggie就是shopping cart (購物車或推車)。如果老外說baby buggie的話,則是指娃娃車喔。

既然提到buggie就不能不提一下超市這個字的英文。以前唸書的時候都是教supermarket,但是在加拿大,大家要到超市買東西則會講grocery store唷。

Change

大家都知道硬幣是coins,但結帳要用到零錢(change,不加s)就到得認識一下這些銅版口語的用法。

加幣口語用法

加幣口語用法

加拿大的硬幣目前流通的有五種: $2, $1, 25¢ ($0.25), 10¢ ($0.10) 和5¢ (0.05)[2]。加拿大錢的單位到小數後兩位,¢英文是cent,25¢、10¢這些對大家比較陌生,簡單公式如下:
$1.00 = 25¢ * 4 = 10¢ * 10 = 5¢ * 20

$2 toonie
$1 loonie
25¢ quarter
10¢ dime
nickel

所以付現金時,收銀員會問你有沒有quarter, dime等,不會問有沒有25¢ (25 cents)。

Black Friday

Black Friday是源自美國的一個購物折扣的日子(就像是中國有個莫名其妙的1111光棍節也是瘋狂折扣的購物日,總歸都是商人搞出來的噱頭)。Black Friday是美國感恩節後的星期五 (美國感恩節是每年11月的第四個星期四),過完感恩節以後就是就是聖誕節檔期,大家會開始搶購禮物。所以對retail的員工來說是很可怕的,所以叫做黑色星期五。如果旅遊的日期正好會遇到Black Friday,記得把購物的行程就留在那一天或那個週末,因為現在加拿大也跟著Black Friday促銷折扣,各大商店、品牌都會推出很好的折扣,可以到官網去看看。

Boxing Day

Boxing Day就是加拿大的購物日摟(不是每個省份都有)。Boxing Day是每年12月26日,就是聖誕節後的那一天,在許多省份這一天是省立的假日(→加拿大國定假日介紹)。我不清楚Boxing Day確切的由來,但是每到Boxing Day就是可以血拼的時候了,因為商家為了聖誕節檔期進貨的商品要全部出清,秋冬的季節性商品到了Boxing Day後也開始陸續折扣出清(像是台灣農曆年左右,百貨公司也會開始出清秋冬商品),所以大家都會趁放假到mall裡面買東西、撿便宜購入聖誕節商品等來年再用。尤其這裡很多人習慣送禮物是送gift card [3]的方式,所以有些人就會拿的gift card去買東西摟。所以說有來加拿大過聖誕節,不妨boxing day的時候去逛逛街買東西。

 

以上是簡單介紹加拿大逛街/購物常見跟常用的英文,希望對您有幫助,文章會不定期持續更新ㄛ!!


備註
[1] 此文不是在教大家購物的英文唷,主要是解釋一些購物時常看到或聽到的英文,這些都是我自己剛來時搞不清楚的英文。
[2] 以前還有1¢ (penny, $0.01),但已經停用了。
[3] Gift Card目前台灣有一些地方也已經看到了,有點類似提貨券,持有的人可以用它買東西,不足的錢再補即可。


延伸閱讀

[Toronto] Santa Claus Parade 聖誕老公公遊行

加拿大雖然是移民國家,各種宗教都有,但畢竟還是個西方國家,聖誕節算是最重要的節日,快到聖誕節前到處都會有聖誕老人遊行。今天放假,咱們一家就來去Toronto Santa Claus Parade多倫多 聖誕老公公遊行湊熱鬧。

Santa Claus Parade

Santa Claus Parade

聖誕節在加拿大等同於台灣的過年(→加拿大國定假日介紹),以往是宗教性質很濃厚的節日,但現在不分宗教,都會慶祝聖誕節。像我回教徒的朋友就說,他們也會過聖誕節、買禮物,但是他們會清楚告訴孩子,禮物是爸爸媽媽買的,沒有聖誕老人。加拿大比較大一點的都會區或城市,聖誕節前都有遊行,像安省金馬蹄地區我知道的地方就有Toronto, Mississauga, Hamilton, GuelphNiagara Falls等地區,很熱鬧且受歡迎。第一次去看是2012年在Mississauga的時候看的,但是只看了尾聲。今年(2018) Toronto的Santa Claus Parade是訂在11/18星期天,正好有閒,我們就搭Go Bus[1]去玩玩吧。

遊行的路線由Christie Pits(一個大公園)開始,行經ROM (Royal Ontario Museum),轉往University Avenue,再經過Queen’s Park一直走,終點在St. Lawrence Market

聖誕老人遊行路線

2018聖誕老人遊行路線

遊行表訂時間是12:30pm開始,我們是在QueenWellington兩條路中間,一直等到1:20pm才看到主辦單位的火焰頭一行人出現。

主辦單位的火燄頭

主辦單位的火燄頭

等後來的遊行隊伍出現已經快要2:00摟。首先登場的是警察、消防隊等公家的單位。

郵局罷工,郵筒來遊行

郵局罷工,郵筒來遊行

最吸晴的是騎警隊登場,馬兒超帥氣。上次遇到騎警是在Toronto的Rouge National Urban Park,寶貝那時睡著了沒看到,今天是他第一次看到真的馬,他看得很興奮、認真。

超帥的騎警隊

超帥的騎警隊

騎警隊後面怎麼跟了一群小丑?原來是清馬糞的,馬兒總是邊走邊大便,哈哈。

清馬糞的小丑

清馬糞的小丑

遊行絕對會有樂儀隊表演。

樂儀隊表演

樂儀隊表演

一般的遊行隊伍。

各種不同的遊行隊伍

各種不同的遊行隊伍

還有很多學校或當地的私人企業都會趁機來打廣告。

皮卡丘!

皮卡丘!

加拿大最大的連鎖書店 - Indigo

加拿大最大的連鎖書店 – Indigo

總算是有冬天的感覺了

總算是有冬天的感覺了

大黃蜂

大黃蜂

各種不同的花車

各種不同的花車

當然還有一些兜售商品的,像是爆米花、棉花糖等。最厲害的是這個折氣球的老爹,他頭上是自己凹的聖誕老公公也。

獨一無二的聖誕老公公帽

獨一無二的聖誕老公公帽

露西要貼心提醒,如果冬天要來看遊行(多倫多冬天除了11月中聖誕老公公遊行外,還有3月份的愛爾蘭St. Patric’s Day Parade),一定要穿雪靴/厚靴+厚襪,戴帽子和手套。就算是0度上下的天氣,看遊行一定會提前卡位加上久站不動,會整個身子冷起來。如果不想冷到掃興的話,一定要做好保暖的措施唷。十一月份多倫多的聖誕老公公遊行千萬別錯過喔

Toronto Santa Claus Parade
官網: http://thesantaclausparade.com/


備註:
[1] Toronto Downtown的交通非常不好,單行道又多,遊行的時候非常多路會封街,更難走。如果沒有需要的話,搭大眾交通工具是最方便的。

安大略省 賞楓

安大略各地最佳賞楓時間

安大略這裡,到底哪個時間點才是賞楓的最佳時機呢? 露西不藏私告訴大家,安大略省各地賞楓(Fall Colours)最佳時間上網查就知道。每年最佳的賞楓時間點要根據當年的天氣狀況(氣溫和雨量),地圖的楓葉會每天更新,所以用顏色去辨認想去的地點是否已經適合賞楓。想看多點顏色就橘一點時去,想看紅紅但不介意可能有些已經掉了,就等紅色的時候再去。Enjoy~~! :D

安大略省 賞楓地圖: http://www.ontarioparks.com/fallcolour

• [Algonquin Park] 如仙境般的阿岡昆公園(Algonquin Provincial Park)

trail內隨意拍

•[Algonquin Park] 二訪阿岡昆賞楓 Algonquin Provincial Park

阿岡昆賞楓

• [Muskoka] 多倫多金秋賞楓(Fall Colours)

Muskoka

• [Milton] Rattlesnake Point Conservation Area 登高望遠賞秋楓

Rattlesnake Point

• [Caledon] Cheltenham Badlands 加拿大罕見的丹霞地貌

大多倫多地區的Cheltenham Badlands丹霞地貌

• [Burlington] 秋訪Royal Botanical Garden賞楓

水面的倒影和水鴨

• [Hamilton] Dundas Peak,大多倫多近郊絕佳賞楓景點

Dundas Peak

• [Hamilton] Webster Falls賞楓

 

[Burlington] 秋訪Royal Botanical Garden賞楓

離Toronto 不遠的Royal Botanical Garden是一個腹地不小的保護區,加拿大到處都可賞楓,今天就跟我們一家人一起去Royal Botanical GardenHendrie Valley Trails入內走走、賞楓

Cherry Hill Gate

Cherry Hill Gate

Royal Botanical Garden是佔地很廣的區域,裡面有好幾個不同主題的花園。花園和主建築會有不同的展覽和活動,這部份要門票。外圍則有很多trails(步道)可以免費進入[1],所以無時無刻都吸引了居民去散步、運動或是攝影。因為離家不遠,我也去了Royal Botanical Garden幾次。後來比較常去都是去hiking。

這次進入Hendrie Valley Trails是由Cherry Hill Gate,沿著步道走吸收芬多精。

來個森林浴

來個森林浴

步道的邊線是枯木用圍起

步道的邊線是用枯木圍起

走一段路後會遇到叉路,原來gate裡面有幾條步道。過橋沿著木板棧道可以通往Laking Garden,旁邊的路則就是沿著樹林和小溪走。先跟著我沿著樹林走吧(Greek Side Walk)。走一小段路後就會看到小溪,不少攝影同好拿著大砲在打鳥兒。我則是靜靜的看著水面的倒影,真美。

水面的倒影和水鴨

水面的倒影和水鴨

秋天了樹葉都變色了,很可惜相機拍不出來,但卻可以拍出滿地都是七彩繽紛的葉子。

秋意

秋意

滿地楓葉

滿地楓葉

往回到木板棧道的話,可以看到很多鴨子唷。我看寶貝的故事書時,有看到頭潛入水裡覓食的卡通圖片,沒想到真的是這樣,超可愛,看起來好像瓜子,哈哈。我家寶貝看的超入迷…。

 

我曾經在這個木板棧道看過真的鹿,下圖拍攝時間為2016年6月。

是真的鹿喔

但最常看到的還是許多不同種類的鳥兒,有啄木鳥、Blue Jay(中譯冠藍鴉)、Black-capped Chickadees(中譯黑蓋山雀)、Cardinal(就是angry bird)等等,其實園區內禁止餵食,但是還是很多人…。

啄木鳥和blue jay

啄木鳥和blue jay

除了看鳥,胖哥和我還很喜歡來這裡兒找花栗鼠,超 級 可 愛。

 

大部分的人來到多倫多玩,可能都是city tour為主,其實我覺得city逛幾天後,換個口味也不錯。Royal Botanical Garden距離Toronto不遠,如果時間充裕的話,其實我覺得到近郊走走散步轉換心情也是個很放鬆的行程,推薦大家來Royal Botanical Garden走走唷

Royal Botanical Garden
官網: http://www.rbg.ca/
Trail: 免費 (需付停車費)


備註
[1] 步道(trails)不需收費,但要付停車費。停車場的機器付錢然後把收據放在車子上即可。


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